22.10.10

Native Foods !

O Native Foods vai entrar no meu Top 5 best vegan rests daqui com certeza. Bom, como nesse dia estavamos com muuuuita fome, pedimos entrada tambem. Pedimos o "Native Nachos" - como eu fiquei com um cardapio pra mim, vou colocar aqui o que vinha (freshly made tortilla chips covered in black beans, native taco meat, native vegan cheese, salsa, guacamole, topped with corn, green onion, and cilantro). Otima pedida ;)
Entao, a minha escolha para o prato principal foi o "Gandhi Bowl" (Chef Tanya's Tempeh blackened on a bed of jasmine and brown rice. Topped with organic greens, steamed veggies, wild curry sauce, cranberries and green onions). Na verdade, eles estavam sem cranberries e no lugar destes, foram colocados pedacos de manga com curry. Acho que desse jeito ficou melhor do que seria... A consistencia do Tempeh estava perfeita...


Meu namorado pediu um sanduiche lindo, enorme, chamado "Oklahoma Bacon Cheeseburger" (Our thinly sliced original Seitan, melted cheddar, caramelized onions, crispy tempeh bacon on a bun slathered with BBQ sauce and ranch dressing, lettuce, carrots, onions, and tomato and topped with crunchy battered dill pickles chips.)
Parece otimo ne? Nos tambem achamos. Mas eu nao consegui terminar meu prato, e tive que embalar para viagem pois ja tinha comprado um cupcake para a sobremesa e fiquei com medo de a cobertura perder a consistencia, pois estava quente... E pqp, estava uma delicia! E achei a ideia deles otima, de usar copos de plastico ao contrario, com a tampa, e claro, para servir de casinha pro bolinho :) AH! Foi meu primeiro cupcake vegano aqui nos EUA. Aprovado!
Para quem estava demorando tanto pra postar, ate que dessa vez fui bem rapida ne? Dois post em um dia? Recorde ! Hahaha 
Ate a proxima :D

4 comentários:

Thiago Almeida disse...

Eu só comi Tempeh uma vez na vida. =/
Eu usei doce de leite de soja nos cupcakes, eu pedi para Bruna fazer um com recheio de marshmallow, já que compramos um pacotinho tipo o que você postou. =)

Flavia Medeiros disse...

Jú! Parece que está tudo ótimo aí hein!? Muitas delícias veganas que eu vou guardar pra minha quem sabe futura viagem, heheheh...


Beijos!

Glauce disse...

To vendo que voce esta aproveitando mesmo tudo ai, adoro ler os posts sobre lugares pra comer em cidades diferentes.

Ontem fiz um sanduiche de cookie aqui que ficou perfeito, vou tentar postar a receita no blog ainda essa semana ;-)

Gauri Radha गौरी राधा disse...

Looks like some very appetizing vegan dishes :)

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