4.11.10

I'm participating of The Vegan MoFo 2010 *

(Ou: Estou participando do "Mes da comida vegana 2010")

Yeeeeeey!To learn more about: http://veganmofo.wordpress.com/about/
Basically, Vegan MoFo (Vegan Month of Food) happens every november, when the bloggers / writers of the vegan cuisine make more effort to promote veganism through the food. Cool, huh? Take a look at the blogroll, is huuuge:
http://veganmofo.wordpress.com/blog-roll-2010/


To start well, I'll post some vegan goods that I've been doing here, testing the latest recipes of the cookbooks that I recently bought  ;)

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Yeeeeeey !
Para saber mais sobre, entre no blog do "evento":  http://veganmofo.wordpress.com/about/
Basicamente, o Vegan MoFo (Vegan Month of Food) eacontece sempre em setembro, e os blogueiros/as que escrevem sobre culinaria vegana se esforcam mais para divulgar o veganismo atraves da comida. Legal, ne? Deem uma olhada no blogroll, a lista e enooorme:
http://veganmofo.wordpress.com/blog-roll-2010/

Para comecar bem, vou postar algumas comidinhas que andei fazendo aqui, testando umas receitas dos ultimos livros de culinaria que comprei ;)

* Por causa disso, estou postando daqui para frente em portugues e em ingles (meu pessimo ingles), para o blog ficar mais acessivel para todos os participantes do Vegan Mofo.

Of "Veganomicon," I present to you guys to "Tempeh Shepherdess Pie." The filling is made of a cream base consistent tempeh, mushrooms, corn, peas, and a lot of spices and herbs. The top was made with our good old mashed potatoes ;) Delicious.

Do livro "Veganomicon" (que na verdade nao e novo, mas... Estou usando mais ele aqui que usava no Brasil) apresento a voces ao "Tempeh Shepherdess Pie". O recheio e feito de um creme consistente a base de tempeh, cogumelos, milho, ervilha, e muitos tempeiros e ervas. A parte de cima, e feita com nosso bom e velho pure de batata ;) Delicioso. 

See ya...
Ate a proxima !

1 comentários:

Glauce disse...

Eba, mais um blog que ja adoro participando do Vegan MoFo! Divirta-se e aproveite para conhecer ainda mais blogs legais sobre veganismo :)

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